TORREJAS DE CAFÉ #LALECHERA #NESTLÉ

INGREDIENTES:

• 1 torta de yema
• 1 Taza de leche
• 3 Huevos
• 1 Cucharadita de vainilla
• 4 Cucharadas de mantequilla
• Un puñado de almendras fileteadas
• 1 Lata de leche condensada La Lechera
• Café instantáneo (Juan Valdés)
• Aceite

PROCEDIMIENTO:

1. Primero corta el pan en porciones medias que no sean tan delgadas ni tan gruesas.
2. En un tazón separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de nieve, agrega la vainilla y las yemas.
3. Coloca aceite en una cacerola y calienta a fuego medio.
4. En un bowl agrega la mantequilla y las almendras hasta que se forme una pasta.
5. Envuelve cada porción de pan en el huevo y luego se frien hasta que estén doradas.
6. Una vez estén todo el pan pasado por huevo y cocinado se le coloca encima un poco de la pasta de mantequilla con almendras.
7. En una olla a fuego medio coloca la leche condensada con el café y revuelve con una cuchara hasta que hierva.
8. Por ultimo vierte la mezcla encima de las torrejas para servirlas calientes.

Listo es una manera de comer de una manera diferente y rica, las tan tradicionales torrejas de semana santa. Pruebalas te encantaran :)