MILANESA DE LOMO DE CERDO

Ingredientes:
  • El número de bistec de lomos de cerdo que vayas a usar
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa inglesa
  • Limon
  • Empanizador 
  • Queso rallado
  • Aceite
  • Huevo

Procedimiento:



En un bowl poner los lomos de cerdo a usar y agregarles sal, pimienta, medio limón y salsa inglesa al gusto, dejar reposar por 1 hora. 
En un plato pon el empanizador y ralla encima queso, luego agarra el bistec de lomo de cerdo y pásalo en el huevo medio batido y después en el empanizador por los dos lados hasta que este bien cubierto, déjalo reposar durante 15 minutos. Por ultimo solo se necesita calentar aceite en una cacerola y cocinar las milanesas a fuego medio suave, espera a que se doren un poquito y listo puedes acompañarlas con arroz y ensalada, o como a ti te guste.

Esperamos que las disfruten :)

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