Ingredientes:
Tortillas Milpa Real
2 pechugas de pollo (3 personas)
Chile rojo
Lechuga
Cebolla morada
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Procedimiento:
Marina el pollo por lo menos 1 hora, luego córtalo en tiras y sofríelo a fuego bajito; mientras lava y corta en trocitos la lechuga agrégale un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Aparte en una cacerola pon un trozo de mantequilla y sofríe la cebolla, luego añade los chiles rojos en tiras pon un poquito de sal y listo revuelve esto con el pollo y si quieres le puedes poner un poco de queso.
Para prepararlas en un plato sirve las tortillas y encima pon un poco de lechuga previamente aderezada, agrega un poco del pollo y por ultimo puedes poner encima trocitos de aguacate o cilantro y listo eso es todo, aquí tienen un ejemplo de comida rápida y muy rica!
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